Το μαχαίρι Santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο και ξεκούραστο ακόμα και μετά από πολύωρη χρήση.

Βασικά χαρακτηριστικά

-Ανοξείδωτο ατσάλι κορυφαίας ποιότητας
-Επαγγελματική λαβή Fibrox
-Κορυφαία σχέση ποιότητας - τιμής
-Ευρεία γκάμα επαγγελματικών μαχαιριών για κάθε χρήση
-Made in Switzerland
-Lifetime Guarantee