Απο επαγγελματίες, για επαγγελματίες. Η σειρά Fibrox της Victorinox συνδυάζει όλα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για επαγγελματική χρήση. Η κορυφαία σχέση ποιότητας και τιμής της σειράς, την καθιστά ιδανική τόσο για τον έμπειρο μάγειρα, όσο για τον νέο μάγειρα που αναζητάει προσιτό, υψηλής ποιότητας εξοπλισμό. Το μαχαίρι σφαγείου είναι ένα μαχαίρι σχεδιασμένο για χρήση κυρίως σε κρεοπωλείο ή/και σε σφαγείο. Χρησιμοποιείται ευρέως για την επεξεργασία του κρέατος. Χαρακτηριστικά Brand: VICTORINOX Συλλογή: Fibrox BY VICTORINOX Χρώμα: Μαύρο Τύπος: Σφαγής Υλικό Λάμας: Ανοξείδωτο Ατσάλι Μήκος Λάμας: 20 Υλικό Λαβής: Fibrox Dual Grip