Το μαχαίρι του σεφ είναι ένα μαχαίρι που όλοι πρέπει να έχουμε στην κουζίνας μας. Η κοφτερή άκρη και η μακριά και φαρδιά λάμα του, το μετατρέπει σε μαχαίρι γενικής χρήσης για την κουζίνα, κατάλληλο για να κόβει κρέας και ψάρι, καθώς επίσης και για το ψιλοκόψιμο λαχανικών.
Λεπίδα 20 εκατ, έξτρα φαρδιά λάμα, λαβή Swiss Classic σε μαύρο χρώμα. Τα προϊόντα VICTORINOX είναι πρακτικά, έχουν διάρκεια και λειτουργική αισθητική. Κυρίως όμως, κατακτούν την καρδιά μας, καθώς πάντα μας δίνουν περισσότερα απ΄ό,τι περιμένουμε από αυτά.

Το μαχαίρι της κουζίνας αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά και απαραίτητα εργαλεία για τον μάγειρα και την μαγείρισσα. Οι καλύτεροι επαγγελματίες σεφ επιλέγουν πολύ προσεκτικά τα μαχαίρια τους και τα προσέχουν σαν θησαυρό!